Kurkumina z Piperyną. Wpływa korzystnie na funkcjonowanie wątroby, skutecznie wspiera...

Kurkumina kapsułki wzbogacone ekstraktem z pieprzu czarnego (piperyna) są niezwykle skuteczne, gdyż piperyna zwiększa bioprzyswajalność kurkuminy o ok. 2000 razy bez skutków ubocznych [1, 13, 20].

SUPLEMENT DIETY

Kurkumina to związek należący do grupy polifenoli, występujący naturalnie w kłączach Kurkumy (Ostryżu długiego). Korzeń ostryżu długiego stosowany jest od ponad 5000 lat w tradycyjnej medycynie Dalekiego Wschodu oraz jako przyprawa. Kłącza zawierają wiele cennych związków, spośród których najważniejsze znaczenie mają tzw. kurkuminoidy – najbardziej znanym przedstawicielem jest kurkumina. Kurkumina to związek o charakterze hydrofobowym, co powoduje, że słabo wchłania się z przewodu pokarmowego. Zwiększenie biodostępności kurkuminy jest możliwe, gdy przyjmuje się ją z piperyną pozyskiwaną z pieprzu. To niezwykle skuteczne połączenie wykorzystane jest w tradycyjnej przyprawie curry, która w Indiach dodawana jest niemal do każdej potrawy. Uważa się, że częste spożywanie kurkumy przez ludzi zamieszkujących Indie stanowi sekret ich długowieczności [12] oraz dobrego zdrowia – w szczególności niskiej zachorowalności na nowotwory [7].

Kurkumina uznawana jest za jeden z najbardziej obiecujących związków pochodzenia naturalnego, wykazuje wiele właściwości prozdrowotnych, wspiera prawidłowe funkcjonowanie organizmu i wspomaga utrzymywanie jego wewnętrznej równowagi. Tabletki z kurkuminą wykazują działanie antyoksydacyjne oraz wspomagają procesy oczyszczania i odtruwania organizmu. Kurkumina wpływa korzystnie na funkcjonowanie wątroby, skutecznie wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego (reguluje białka takie jak interleukiny, chemokiny, czynniki transkrypcyjne itp.) i układu nerwowego, a także łagodzi objawy niestrawności.

DZIAŁANIE

Optymalizacja odpowiedzi zapalnej organizmu

Kurkumina przyczynia się do wyregulowania wielu funkcji w organizmie, poprzez wpływ na czynniki transkrypcyjne oraz aktywność cykooksygenaz optymalizuje odpowiedź zapalną organizmu [7, 13].

Właściwości antyoksydacyjne

Kurkumina wykazuje silne właściwości przeciwutleniające – porównywalne do witaminy C i E. Skutecznie wymiata wolne rodniki tlenowe, azotowe, ponadtlenkowe i hydroksylowe, hamuje peroksydację lipidów i zapobiega uszkodzeniu tkanek. Kurkumina aktywuje również enzymatyczną obronę antyoksydacyjną i zwiększa poziom glutationu [15, 21].

Wpływ neuroprotekcyjny

Kurkumina wspiera prawidłową pracę układu nerwowego, wykazuje właściwości neuroochronne, gdyż pobudza syntezę chaperonin, które zapobiegają tworzeniu się nieprawidłowych białek i ich agregacji (nieprawidłowe białka są często związane z wystąpieniem chorób neurodegeneracyjnych takich jak Alzheimer czy Parkinson. Kurkumina nasila przekształcanie cząsteczek prekurosorowych do kwasu dokozaheksanowego (DHA) dzieki czemu wpływa na zwiększenie jego stężenia. Kwas DHA należy do wielonienasyconych kwasów tłuszczowych z grupy omega-3 i wywiera on niezwykle korzystny wpływ na rozwój i ochronę komórek nerwowych.

Kurkuma, Ostryż długi (Curcuma longa) należy do rodziny imbirowatych. Ze względu na walory smakowe była uprawiana od wieków – historia jej wykorzystania sięga 5000 lat wstecz. Występuje w gorącym, subtropikalnym klimacie, przede wszystkim Indiach, Chinach oraz innych krajach południowo-wschodniej Azji. Kurkuma jest jedną z podstawowych przypraw kuchni indyjskiej, wchodzi w skład przyprawy curry, a także wielu innych mieszanek. Współcześnie w samych tylko Indiach produkuje się ogromne ilości kurkumy – rzędu 500 tys. ton rocznie, z czego połowa jest eksportowana [7].

W starożytnej medycynie chińskiej i indyjskiej kłącze kurkumy stosowano do leczenia niestrawności, kolki, bólów reumatycznych, bólów zębów, dolegliwościach wątroby, a także w leczeniu ran i blizn.

Kurkuma została sprowadzona do Europy w XIII wieku za sprawą arabskich kupców, jednak dopiero w epoce wielkich odkryć geograficznych stała się bardziej dostępna. Ta cenna przyprawa o właściwościach prozdrowotnych, znajduje również zastosowanie w przemyśle jako intensywny żółto-pomarańczowy barwnik (E100) [16]. Prawdopodobnie powodem, dla którego ostryż długi syntetyzuje kurkuminę, jest ochrona rośliny przed patogennymi grzybami, gdyż kurkumina wykazuje działanie grzybobójcze.

inne nazwy : szafranica, żółcień, szafran indyjski;

SPOSÓB UŻYCIA

Zalecany sposób użycia: 3 razy dziennie po 1 kapsułce.

SKŁAD

1 Kapsułka zawiera: 500mg ekstrakt z Ostryżu długiego standaryzowany na zawartość 95% kurkuminy, 10mg ekstrakt z pieprzu czarnego 95%. Nie zawiera dodatków ani wypełniaczy. Opakowanie zawiera 100 kapsułek.

Bezpieczeństwo

PRZECIWWSKAZANIA

• Ciąża
• Wrzody żołądka
• Ze względu na żółciopędne działanie nie zaleca się stosowania kurkuminy w chorobach, w których przepływ żółci w drogach żółciowych jest utrudniony

INTERAKCJE

Kurkumina w tabletkach może wzmacniać działanie leków przeciwzakrzepowych, przeciwpłytkowych oraz trombolitycznych.

Produkt przebadany laboratoryjnie

LITERATURA CYTOWANA